গাজীপুরে খাদ্যে ভেজাল চলছেই, প্রয়োজন অভিযান

মোহাম্মদ শওকত হোসেন : রমজান মাসে একদিকে ভেজাল বিরোধী অভিযান পরিচালিত হলেও অপর দিকে গাজীপুর সদরে ব্যবসায়ীরা খাদ্যে ভেজাল দিয়ে দেদারছে ব্যবসা করছে। ইফতার সামগ্রীতেও ভেজাল মিশিয়ে জমজমাট এব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে। গাজীপুর সদর উপজেলার ভাওয়ালগড় ইউনিয়নের জনবহুল ও শিল্প সমৃদ্ধ এলাকা মনিপুর বাজারে সরজমিনে প্রতিবেদনকালে দেখা যায়, ফুটপাতে খোলা অবস্থায় বিক্রি হচ্ছে ইফতার সমগ্রী। ধুলোময় পরিবেশে বাঁিস ও পঁচা ইফতার সামগ্রীর পসরা বসেছে সেখানে। ওই বাজারে রনি মিষ্টান্ন ভান্ডার হোটেলে গিয়ে দেখা যায়, আবর্জনা ও পুতি দূর্গন্ধময় পরিবেশে ভেজাল সামগ্রী দিয়ে দই তৈরী করছে কারিগররা। দইয়ে মিশাচ্ছে বিভিন্ন রঙের পাউডার। অকুস্থলেই উড়ছে গো-মাছি। স্যাতসেতে পরিবেশে হাজারো মাছি দেখা যায়। হোটেল ঘেষা সম্মুখের পৃথক দোকানে বিক্রি করা হচ্ছে বয়লার মুরগি। মুরগীর বিষ্ঠায় আশেপাশের পুরো পরিবেশ পরিনত হয়েছে নোংরাময়। এছাড়া একই বাজারের মনিপুর হাই স্কুল রোড, মির্জাপুর রোড, পিরুজালী রোড, হোতাপাড়া রোডের শ্যমলী হোটেল , মুসলিম হোটেল, জয় মিষ্টান্ন হোটেলসহ, প্রায় সবকটি হোটেলের চিত্র একই। সমসাময়িক খাদ্যের ভেজাল বিষয়ে মিরপুর সরকারী হোমিও প্যাথিক মেডিক্যাল কলেজের অধ্যাপক ডাঃ মোঃ শফিকুল আলম বলেন ভেজাল যুক্ত দই খেলে শিশুদের লিভার, কিডনি, পেটের পীড়াসহ ক্যান্সার পর্যন্তও হতে পারে। যা মরণ ডেকে আনতে পারে। এদিকে, প্রতিবেদন কালে ছবি তুলতে গেলে এ প্রতিবেদকের সাথে সাথে ভেজালে লিপ্ত দোকানদার হিরণ ঘোষ ও ফালান ঘোষের নেতৃত্বে দোকানদাররা অসদাচরণ করেন।
এ ছাড়া তারা দৈনিক মুক্ত মত পত্রিকার গাজীপুর জেলা প্রতিনিধি মোঃ আলমগীর হোসেন, দৈনিক নবরাজ পত্রিকার গাজীপুর প্রতিনিধি মোঃ মাঝাহার ইসলাম, দৈনিক খোলা কাগজ পত্রিকার গাজীপুর মহানগর প্রতিনিধি মোঃ আব্দুর রহমানের সাথে দুর্ব্যবহার করে ও মারমুখী হয়।